Folar de Páscoa alentejano, bolo finto
Uma das iguarias mais inebriantes nos aromas que liberta a canela, erva-doce e aguardente e também uma das mais tipícas do nosso Alentejo. Pode comê-lo simples, ou morno, barrado com uma fina camada de manteiga acompanhado de uma belo café de cafeteira. O bolo Finto, tem origem na palavra fintar que significa levedar, dado que é um bolo que necessita de levedar muitas horas. Habitualmente confeccionado na altura da Páscoa para presentear os familiares e amigos, também se costumava oferecer nos casamentos aos convidados como agradecimento pela sua presença. Mistura de sabores e ingredientes típicos da região, como azeite, ovos, canela, aguar ardente entre outros fazem deste bolo único e viciante.
Descrição: Roscas
Origem: Delícias da Avozinha
PVP: 2.12 euros (unidade)
Grupo: Bolachas
Categoria: Perecível
Tipo de Produto: Produto embalado
Conservação: Conservar em ambiente fresco e seco
Alergénicos: Glutén; Ovos;
Informação Nutricional: Valor Energético 327kcal/1336kJ/100g; Lípidos: 2.3g, dos quais saturados: 1g; Hidratos de Carbono: 68.7g, dos quais açucares: 68.7g; Proteínas: 5.2g; Sal:0.2g
Ingredientes: Farinha de Trigo, Azeite, Ovos, Fermento, Açúcar e Especiarias.
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