O alho francês ou o alho-porro (português), pertencendo à mesma família das cebolas e dos alhos. Utilizado pelos antigos egípcios, gregos e romanos foi difundido pelo resto da Europa, tal como os impérios.O alho francês produz um longo cilindro de folhas verdes encaixadas umas nas outras e esbranquiçadas na zona subterrânea, sendo esta a parte mais utilizada na culinária. Tendo um sabor mais suave que a cebola, é muito utilizado em sopas, quentes e frias, e também em cru nas saladas.A variedade de inverno, colhida até à primavera, destina-se ao ano seguinte em que foi plantado e a variedade de verão é de colheita e consumo rápidos.

Origem: Portugal/ Espanha

Família: Hortículas

Grupo: Fresco

Categoria:  Hortícula Fresco

Tipo de Produto: Produto Preparado e embalado no ato de entrega.

PVP: 2.40 euros/kg

Colheita: Manual

Características: Ao abrigo da nossa forma de fazer agricultura os artigos podem ter uma imagem comercialmente menos "bonita", faz parte do nosso processo 100% natural.

Conservação: Conservar na Gaveta inferior do frigorífico a uma temperatura de 5 ºC até 7  Dias

Declaração Nutricional por (1 dose): Energia: 113kj/27kcal; Lípidos: 0,50g dos quais:  Saturados 0,100g; Hidratos de Carbono: 2,80g dos quais: Açucares: 2,20g; Fribra 2,2g; Proteínas: 1,60g; Sal: 0,02g.

Benefícios: São vários os benefícios que este alimento nos traz. Inibe o crescimento de bactérias, é anti-inflamatório, melhora o sistema imunitário, ajuda à prevenção e controle da diabetes, ajuda a prevenir as doenças cardiovasculares permite um maior controlo do peso, melhora os sintomas de artrite reumatóide, ajuda a eliminar o Ácido Úrico, é diurético, atenua os sintomas da bronquite, alivia os sintomas de sinusite e ajuda também a acabar com a prisão de ventre.