Origem: Espanha/Portugal

Família: Hortículas

Variedade: Alho com casca

Grupo:  Frescos

Categoria: Seco

Tipo de Produto: Produto preparado e pesado e embalado no ato de entrega. 

Colheita: Manual

PVP: 2 euros

Características: Ao abrigo da nossa forma de fazer agricultura os artigos podem ter uma imagem comercialmente menos "bonita", faz parte do nosso processo 100% natural. Preço unidade.

Conservação: Conservar a uma temperatura de 20ºC até 20 Dias

Declaração Nutricional por (100 g): Energia: 623 kj/149 kcal; Lípidos: 0,5g dos quais:  Saturados 0,089g; Hidratos de Carbono: 33,06g dos quais: Açucares: 1g; Fribra 2,1g; Proteínas: 6,36g; Sal: 0,04g.

Descrição: O alho é uma parte de uma planta, o bulbo, que é muito utilizado na cozinha para temperar e condimentar os alimentos, mas que também pode ser usado como um medicamento natural para complementar o tratamento de vários problemas de saúde, como infecções por fungos ou pressão alta, por exemplo. Este alimento é rico em compostos sulfurados, em que o principal é a alicina, que proporciona o cheiro característico do alho, sendo um dos grandes responsáveis pelas suas propriedades funcionais. Além disso, o alho também é rico em vários minerais que nutrem o organismo, como potássio, cálcio e magnésio. Por ser produção familiar, artigo sujeito a disponibilidade conforme época do ano. Ao abrigo da nossa forma de fazer agricultura os artigos podem ter uma imagem menos comercialmente "bonita" mas faz parte do nosso processo 100% natural. Preço à cabeça. 

Benefícios: Reparador muscular/Anti-Inflamatório muscular; Fortalece o sistema imunitário; Melhora a saúde cardiovascular; Promove um bom funcionamento do intestino; Retarda o envelhecimento da pele; Previne a osteoporose. O alho possui substâncias extremamente benéficas ao nosso organismo. A cisteína auxilia no funcionamento do fígado, a arginina no sistema imunológico e a alicina combate infecções bacterianas. Contribui para a melhora dos níveis de colesterol e é utilizado também no tratamento da hipertensão arterial e como suas substâncias geram maior elasticidade e dificultam o acúmulo de gordura nas artérias, é uma potente arma de prevenção ao infarto e outras doenças do coração.